Делимся рецептами

так и не научилась готовить у меня в семье всегда папа готовил,маму к плите не подпускал, а мне с этим делом не повезло. Муж тока блинчики сам делает или шашлык если на природе.

a mi o4enj ljubim delatj tortik iz Selga pe4enek. 3 pa4ki selga, nemnogo moloka, pa4ka masla, marmelad 200 gram i 2 pa4ki tvoroga. Tvorog, maslo, porezanij kubikami marmelad peremewivaem - eto sama na4inka, selgu makajem v moloko i delajem v 3 sloja, poseredinke sama na4inka i v holodiljnik 4asa na 2, o4enj vskuno jesli komu sladko sliwkom mozno vmesto marmelada bratj orewki.

О, тортик с селгой наш любимый во время беременности был
Сейчас балую своих домашних пирогом "Трухлявый пень" со сметанным кремом
Просто вкусняшка, очень сочный

Очень вкусный суп-пюре с креветками

2кг картофель
2шт лук-порей
2шт большой моркови
200гр креветки
200мл сливки
соль, перец, мускатный орех по вкусу
можно украсить зеленью

Картофель режем кубиками и отвариваем. Лук и морковь мелко нарезаем и слегка обжариваем на масле. Вливаем овощной бульон(1л) и тушим минут 15, потом всё это отправляем к картофелю, перетираем, чтобы получилась однородная масса, варим минут 5-10, за 5 минут до готовности добавляем креветки и сливки.

wtoto novenjkoje sup- pjure, naro poprobivatj, spasibo za recept

A ja o4enj lublu sir obzharennij v pive, delat to ne4ego, krupnimi kuskami narezatj sir, v jaice da muke obvaljat, potom pivom oblit i na skovorodo4ku, s dvuh storon - objedenije

operdiva
Zvu4it vkustno

Рецепт называется "ВОЛОСАТАЯ СОСИСКА" - звучит не очень, но деткам нравится

[b]"Сухое" делаем сочным. Куриные грудки в сливках и сыре

Итак, для двух полновесный порций берем:

1.Пару куриных грудок на кости (киле) примерно граммов по 300 каждая.
2. Два-три зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
3. Три-четыре ложки перетертых консервированных помидоров.
4.Один лимон.
5.Граммов 100 нежирных сливок
6.Штуки четыре небольших картофелин для гарнира
7. Граммов 100 любого сыра.
8. Ложку растительного масла.
9. Одну среднюю луковицу.
10.Немного соли и черного молотого перца.
Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку, сотейник или вот такую глиняную форму, как у меня. Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь растительным маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем мелко измельченным луком.
Вливаем граммов 100 нежирных сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук
Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки один лимон.
Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
Теперь продукты можно слегка посолить сверху и поперчить черным перцем. А посуду -поставить в разогретую до 200 градусов духовку, причем на решетку. Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно полчаса. Через полчаса натираем на терке граммов сто любого сыра, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром как грудки, так и остальные ингредиенты блюда. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок.
Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!

сосиска ржачная

Художественная резьба по овощам и фруктам

supercook.ru/za-curving-02.html

Сырный суп

500 гр куриного филе,400 гр плавленого сыра, 150 гр риса, 400 гр картофеля, 150 гр моркови, 150 гр лука, соль,перец, зелень по вкусу.

Куриное филе залить 3 литрами воды,посолить,поперчить и варить до готовности ( около 20 мин после закипания). Когда филе готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис и варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель порезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель, затем лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо,варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня

kristulka

спасибки за ссылочку на сайт ,я теперь от туда не вылажу а то мои запасы иссякли-мучилась ,что бы еще приготовить такого

tani2

Классная сосиска

tani2
uh ti wedevr prosto